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Histoire des Glacières du Lac de Sylans


Les Glacières de Sylans

Le but de cet ouvrage est de faire découvrir, à travers les documents et reproductions photographiques,
un épisode méconnu de notre histoire locale : l'industrie de glace naturelle.
Pendant un demi-siècle, le lac de Sylans a abrité une activité économique importante qui voyait un glaçon
du lac rafraîchir les boissons parisiennes ou algériennes, pour les plus lointaines.
Un limonadier de Nantua est à l'origine de cette industrie nouvelle dans la deuxième partie du XIXe siècle:
le visionnaire Joachim Moinat.
Glacières de Sylans - Histoire des Glacières du Lac de Sylans
18,00 €